食品安全系統認證

鴻福秉持『誠食』的理念,透過食品安全系統的建立及運作,不斷追逐更安全更高品質的產品和服務。

 

在民國85年通過水果酥系列產品的GMP認證,成為台灣第一間得到鳳梨酥產品認證的廠商。

 

後來隨著消費者意識抬頭,開始愈加重視食品安全及品質,鴻福也掌握到趨勢脈動在民國92年通過HACCP驗證,民國97年通過ISO22000驗證。

 

再來為了與國際接軌,民國101年通過了FSSC22000國際認證,其驗證內容涵蓋了HACCP及ISO22000,以及額外的相關要求,對食品安全管理更全面,且為GFSI認可的國際標準。